Pesto-Tomate-Blätterteig-Brote

Dieses Rezept habe ich vor Jahren einmal aus dem Kochbuch einer Freundin fotografiert, bisher aber nie ausprobiert. Dieses Jahr habe ich mir vorgenommen, das alles einmal aufzuholen...
Das Rezept ist leicht zu machen, wir haben pro Person zwei dieser "Brote" als Vorspeise gegessen.